Как варить компот из сухофруктов

Как варить компот из сухофруктовЧто такое компот из сухофруктов? Об этом мы никогда не задумываемся, потому что, в первую очередь, мы утоляем жажду напитком, чаем, минеральной водой или соком. А вот, когда приходит зима, мы выпиваем все запасы компотов, которые закатала мама или бабушка, и требования организма на получение витаминов стремительно растет.

Секрет вкусного компота из сухофруктов в том, что при его приготовлении сохраняются все полезные витамины и напиток, действительно, вкусный. Но для того, чтобы его приготовить вкусно и правильно, необходимо и рецепт знать правильный.

Как варить компот из сухофруктовЕсли Вы считаете, что использование сухофруктов, сахара и воды будет достаточно, то Вы глубоко заблуждаетесь. 

  • Для начала, необходимо приобрести правильные сухофрукты, для этого идите на рынок и выбирайте.
  • После того, как Вы купили разные сухофрукты, тщательно дома пересмотрите их и промойте холодной водой.
  • Затем, вечером, перед тем, как ложиться спать, замочите сухофрукты в теплой воде. Наутро они разбухнут, добавьте к ним сахарку, все перемешайте и ставьте на плиту.
  • В нашем случае, сухофрукты следует довести до кипения и снять с огня. Маленький совет: когда вода будет закипать в кастрюле, она должна быть накрыта крышкой, потому что именно в этот момент, при соприкосновении с воздухом витамины и пропадают.
  • Не спешите употреблять компот из сухофруктов, дайте ему немного настояться, таким образом, он будет только вкуснее и ароматнее.

Вот Вам секрет приготовления вкусного и полезного компота из сухофруктов.

Как варить компот из сухофруктовКомпот из сухофруктов достаточно популярный в зимний, холодный период времени. Бабушкино варенье мы кушаем быстро, поэтому отличная замена будет в виде компота из сухофруктов. На самом деле, секретов приготовления правильного и полезного компота достаточно много, только каждый готовит по своему рецепту. Необходимо помнить, что кипятить сухофрукты во время приготовления компота нельзя, потому что во время кипения, даже 10 минут, во фруктах разрушаются все полезные витамины. Поэтому такой компот, пользы не принесет.

Написать комментарий:

 

Читайте также:

Малоизвестные факты из сырной летописи

О сыре, его истории, рецептурах производства, бесконечно разнообразном ассортименте вкусов и ароматов можно говорить бесконечно. Наряду с общеизвестными фактами существуют и такие, которые известны далеко не каждому даже истинному ценителю […]

Как правильно взбивать сливку самому?

  В большинстве случаев добиться хорошего результата весьма не сложно, если придерживаться определенных правил получить желаемое действительно оказывается просто. Это правило распространяется и на взбивание сливок. В этой статье вы […]

Лучшие рецепты творожной пасхи

  Один из самых светлых весенних праздников уже не за гороми. А это значит, что надо готовиться вовсю, чтобы порадовать своих близких. И конечно, одним из самых приятных моментов грядущего […]

Что приготовить на ужин быстро! Лучшие рецепты на скорую руку

Устали на работе и нет сил готовить? А, может быть, к Вам неожиданно через пол часа нагрянут гости? Вопрос мучает всех хозяек – что можно приготовить на ужин быстро и […]

Как жарить корюшку? Лучший рецепт!

Эта маленькая рыбка приносит с собой свежих грунтовых огурцов — предвещая наступление весны в Питере, ведь именно в холодных водах Балтийского моря водится самая вкусная корюшка. Хороша эта рыбка в […]

Яндекс.Метрика