Что такое шпекачки?
Шпекачки, а точнее шпекачек (в русском языке обычно используют множественное число – шпекачки, хотя чешское название мужского рода) – очень популярные колбаски, внеше похожие на сардельки. Их делают из свежей свинины и мелких кусочков шпика. Шпекачки – дежурное блюдо почти любого чешского ресторанчика. Обычно их жарят на древесных углях, что придаёт колбаскам особый аромат, и подают с горячими хрустящими булочками, горчицей, пивом или сливовицей. Ещё один вариант приготовления шпекачек носит устрашающее название – «утопленники». Колбаски «топят» в маринаде и выдерживают три дня. Выгода этой закуски в том, что для её хранения не требуется холодильник.
(
1 оценок, среднее:
5,00 из 5)
10 Июнь 10
Автор: By kgboss
Читайте также:
Как известно, в Черном море огромное количество медуз, которые в большинстве своем абсолютно безопасны и безвредны. Тем не менее эта фотография, снятая в разгар отпускного сезона, выглядит устрашающе: Нет […]
Подробнее 
30 Июнь 10
Похожие статьи: Красотки из соц сетей №3 (29фото)
Подробнее
14 Июль 10
Последнее время игра регби (англ. rugby football, или просто rugby) стала популярна не только у мужчин, но и у женщин, а также этот «жесткий спорт» с недавних пор пользуется популярностью […]
Подробнее
05 Август 10
1013 метров длиной, охватывает 80 акров земли, максимальная глубина 35 метров, занимает 250 000 тонн воды.Находится это чудо в Сан-Альфонсо дель-Мар в Algarrobo, Чили. С помощью компьютерного управления всасывается через систему фильтрации […]
Подробнее
05 Декабрь 19
Самые первые наручники появились давным-давно, как только люди освоили искусство изготовления предметов и орудий труда из железа. Но выглядели они далеко не так, как те, что мы привыкли видеть в […]
Подробнее
28 Апрель 10
