Васаби, или японский хрен

 

Васаби, или японский хрен, — популярная жгучая приправа, которую делают из натёртых свежих корневищ одноимённого растения. Используются они и в сушёном виде: их размалывают в бледно-зелёный порошок, который идёт на приготовление соусов к традиционным японским блюдам. кстати, высушенный корень васаби на вкус совсем не острый, а лишь горьковатый: он становится жгучим только при взаимодействии с водой.

Написать комментарий:

 

Читайте также:

Монастырь в Томаре

Поистине настоящим сокровищем тамплиеров является монастырь в Томаре. Город был столицей ордена Храма, а после его запрещения там обосновался орден Христа, унаследовавший не только крепость, устав, организационное устройство, но и […]

Самый большой бассейн

1013 метров длиной, охватывает 80 акров земли, максимальная глубина 35 метров,  занимает 250 000 тонн воды.Находится это чудо в Сан-Альфонсо дель-Мар в Algarrobo, Чили. С помощью компьютерного управления всасывается через систему фильтрации […]

Медовый рай: Юкатан

По производству мёда Мексика занимает одно из ведущих мест в мире, причём он почти весь идёт на экспорт. Самый медоносный район страны – южная часть полуострова Юкатан. Интересно, что у […]

Совы с бодуна

Нет похожих записей.

Прикольные семейные футболки

Семья – это место, где уместны разные подарки и сувениры в виде таких надписей на футболках, как представленные в подборке. Такие вещи можно с гордостью носить дома как подарок себе, […]

Яндекс.Метрика