Васаби, или японский хрен
Васаби, или японский хрен, — популярная жгучая приправа, которую делают из натёртых свежих корневищ одноимённого растения. Используются они и в сушёном виде: их размалывают в бледно-зелёный порошок, который идёт на приготовление соусов к традиционным японским блюдам. кстати, высушенный корень васаби на вкус совсем не острый, а лишь горьковатый: он становится жгучим только при взаимодействии с водой.
(
1 оценок, среднее:
5,00 из 5)
07 Июнь 10
Автор: By kgboss
Читайте также:
Поистине настоящим сокровищем тамплиеров является монастырь в Томаре. Город был столицей ордена Храма, а после его запрещения там обосновался орден Христа, унаследовавший не только крепость, устав, организационное устройство, но и […]
Подробнее
01 Июль 10
1013 метров длиной, охватывает 80 акров земли, максимальная глубина 35 метров, занимает 250 000 тонн воды.Находится это чудо в Сан-Альфонсо дель-Мар в Algarrobo, Чили. С помощью компьютерного управления всасывается через систему фильтрации […]
Подробнее
05 Декабрь 19
По производству мёда Мексика занимает одно из ведущих мест в мире, причём он почти весь идёт на экспорт. Самый медоносный район страны – южная часть полуострова Юкатан. Интересно, что у […]
Подробнее
26 Май 10
Подробнее
26 Август 10
Семья – это место, где уместны разные подарки и сувениры в виде таких надписей на футболках, как представленные в подборке. Такие вещи можно с гордостью носить дома как подарок себе, […]
Подробнее
25 Ноябрь 19