Васаби, или японский хрен

 

Васаби, или японский хрен, — популярная жгучая приправа, которую делают из натёртых свежих корневищ одноимённого растения. Используются они и в сушёном виде: их размалывают в бледно-зелёный порошок, который идёт на приготовление соусов к традиционным японским блюдам. кстати, высушенный корень васаби на вкус совсем не острый, а лишь горьковатый: он становится жгучим только при взаимодействии с водой.

Написать комментарий:

 

Читайте также:

Почему фрукты сладкие?

Сладки не только созревшие персики, но и груши, яблоки, сливы, малина, клубника. всех ароматных, сладких фруктов и ягод, которые растут на Земле, не перечесть. Почему же они сладкие? Чем объясняется […]

Прикольные футболки для девушек

Футболка в подарок девушке — это не просто сюрприз, а и выражение своего отношения к ней в оригинальной надписи. Любая женщина будет рада получить такую футболку, тем более что в […]

Бумажный завод

Бумажный, не потому, что он производит бумагу, а потому, что он действительно сделан из бумаги. Разумеется в масштабе. Вот есть же люди, которые могут такое сделать, приложить столько труда. Для […]

Периодическая система алкогольных элементов

Новейшее открытие в химии — Периодическая Система Алкогольных Элементов: Нет похожих записей.

Твори, и воздадутся труды твои

Как это ни покажется странным, но очень часто самые творчески плодовитые люди оказываются и самыми удачливыми в коммерческом плане. Общепринятое мнение, что настоящий художник всегда беден, далеко не всегда справедливо. […]