Что такое шпекачки?

 

Шпекачки, а точнее шпекачек (в русском языке обычно используют множественное число – шпекачки, хотя чешское название мужского рода) – очень популярные колбаски, внеше похожие на сардельки. Их делают из свежей свинины и мелких кусочков шпика. Шпекачки – дежурное блюдо почти любого чешского ресторанчика. Обычно их жарят на древесных углях, что придаёт колбаскам особый аромат, и подают с горячими хрустящими булочками, горчицей, пивом или сливовицей. Ещё один вариант приготовления шпекачек носит устрашающее название – «утопленники». Колбаски «топят» в маринаде и выдерживают три дня. Выгода этой закуски в том, что для её хранения не требуется холодильник.

Написать комментарий:

 

Читайте также:

Стишок про Зайку

Внимание: ненормативная лексика Похожие статьи: Главное -вовремя перезагрузить комп

Золотой DeLorean DMC-12

Вам эта машина ничего не напоминает? Конечно, это же основная тачка в фильме «Назад в будущее», одним словом «машина времени». Правда наш, вариант, к тому же золотой не перемещает нас […]

Офисная жизнь

Последние исследования британских ученых показывают, что слухии сплетни в офисах рождаются благодаря вот таким ситуациям:   Начальников.НЕТ предлагает вам ознакомиться с краткой характеристикой представителей офисной жизни:   Секретарша — Возмущается, […]

Профессия водолаза

Профессия водолаза не так молода , как кажется. На берегах Красного моря жили племена искусных рыболовов. Они изобрели трубку для дыхания под водой и водяной колокол. Древние греки, добывавшие в […]

А вы соскучились по зимнему снегу?

В свете последних событий и аномально жаркого лета команда Начальников.НЕТ с грустью  вспоминает зимние холода. Эх, как бы мы обрадовались холоду и снегу сейчас! Нет похожих записей.

Rambler's Top100